Meine großen Leidenschaften
ist Wein seit über 25 Jahren
Eine meiner großen Leidenschaften ist seit über 25 Jahren das Thema Wein. Ich verbinde mit dem Thema Wein das Thema Genuss!
Ganz nach dem Motto von J. W. von Goethe: „ Life is too short, to drink bad wine!”
Das schöne ist, der Genuss von Wein ist sehr vielschichtig: z.B. konnte ich verschiedene Länder und Orte kennenlernen, viele nette und begeisternde Menschen treffen und natürlich unglaublich tolle und intensive Weinerlebnisse mitnehmen und eben genießen.
Ich hatte das Glück, etliche große, ganz große und auch kleinere Weine aus verschiedenen Regionen in den vergangenen 30 Jahren zu genießen bzw. zu verkosten. Als die Weinpreise noch halbwegs in Ordnung waren, hat unsere Weinrunde regelmäßig ganz große Bordeaux's, Burgunder und Super‒Tuscan's aus den großen Jahrgängen (1975, 1978, 1982, 1986, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010) degustiert.
Als Genuss‒Mensch gehört es zu meinen Leidenschaften, offen und innovativ zu sein sowohl für neue Ideen, Konzepte und Plätze in der Gastronomie als auch für besondere Weine zu besonderen Anlässen.
Meine gesammelten Erfahrungen möchte ich gerne mit anderen Wein‒begeisternden Menschen über die sozialen Medien teilen. Unter anderem Empfehlungen aussprechen, Erlebnisse, Freude und Emotionen in Form von Bildern transportieren, Trends und Meinungen diskutieren und andere Menschen für das Thema Wein begeistern.
Ich freue mich über Feedback und auf viele neue Wein‒Bekanntschaften in den sozialen Medien für den Erfahrungsaustausch mit Euch allen.
Natürlich können auch einige erlesene Wein‒Raritäten über mich bezogen werden. Ich freue mich über Deinen Besuch, Empfehlungen und Feedback auf unseren Seiten.
ZU MEINER PERSON
Stefan Gilmozzi
Stefan Gilmozzi hat Südtiroler Familienwurzeln, die bis ins Jahr 1397 zurückgehen. Er ist am 8. Mai 1965 in München geboren und sowohl deutscher als auch italienischer Staatsbürger. Heute lebt er in München und Kitzbühel und hat 3 Kinder.
`Als Eigentümer von WEIN-GILMOZZI verfügt er einerseits über einen signifikanten Raritäten-Weinbestand mit ca. 3000 Premium-Flaschen (Bordeaux, Super-Tuscans und Deutsche Rieslingen) und anderseits über ein umfassendes Weinwissen und Weinbeurteilungsvermögen. In vielen organisierten und privaten Weinproben hat Stefan in den letzten 30 Jahren umfangreiche Erfahrungen gesammelt und viele namhafte Weine größtenteils blind verkosten dürfen.
Zudem hat Stefan sein Wein-Know-How als Weinreferent in diversen Veranstaltungen zu verschiedenen Themen (Weinbewertung, Alles rund um Bordeaux, Riesling – die Königin des Weißweins, blind-tasting, etc.) schon oft unter Beweis gestellt.
Abgeleitet aus diesen Erfahrungen hat Stefan sein eigenes Punkte-Bewertungsschema (WGP – Wein-Gilmozzi-Points) ins Leben gerufen,
das mit 20,0 von 20,0 Punkten die Höchstnote darstellt.
Das Thema Wein ist seine große Leidenschaft. Er besucht regelmäßig sowohl die großen Weinmessen wie Meran Weinfestival, VinItaly, ProWein, Vin-Expo, Suma, etc. als auch eine Vielzahl von Winzern vor Ort.
Dadurch verfügt Stefan über ein sehr gutes Netzwerk in der Wein-Community (Winzer, Händler, Wein-Liebhaber). Er versteht sich als wine advisor, wine wine blogger und wine seller. Ca. 1.800 Follower folgen dem Netzwerk von WEIN-GILMOZZI.
DAS UNTERNHEMEN
WEIN‒GILMOZZI
Das Kitzbüheler Unternehmen WEIN‒GILMOZZI, gegründet 2017 von Stefan Gilmozzi in Kitzbühel, Stegweise 5 ist im Kitzbühler‒Markt als Weinexperte und Weingroßhandel für gehobene, langlebige und besondere Weine für die bestehenden Kitzbühler Gastronomie etabliert. Zu den Bestandskunden von Wein‒Gilmozzi zählen unteranderem die führende Gastronomiebetriebe in Kitzbühel, wie beiTomschy, Sonnbühel, Berghaus Tirol, La Monte, Hornköpflhütte, Rehkitz und Steghaus.
WEIN‒GILMOZZI verfügt in der Stegerwiese 5 über einen hochwertig ausgestatteten, selektiven Weinkeller mit ausgewählten Raritäten sowie über einen äußerst gemütlichen Degustationsraum für exklusiver Weinverkostungen mit direktem Blick und Zugang in den Weinkeller (siehe nachfolgende Bilder).
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